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Pregunta por la sopa o crema del día

Aperitivos tradicionales

Fritura Mix (Cerdo)

Platter de frituras clásicas para compartir. Mini alcapurrias, empanadillas de carne ahumada, sorullitos de maíz, masitas de cerdo, tostones con chimiajo, bacalaitos fritos y yuca frita.

$57.25
Fritura Mix (Ahumada)
$63.50
Boricua en Caldero
$15.00
Tentación Navideña
$11.00
Piononos
$15.00

Aperitivos creativos

Navitacos

Tacos de cerdo o pollo (3 o 6 unidades) en plantilla de trigo o malanga hecha en casa, con chimichurri de recao, cebollas en cevichada y salsa picante.

$11.00
$16.00
$15.00
Antojitos parranderos

Tostones topeados con carne de cerdo o pollo en salsa BBQ ahumada, queso gratinado y pique al ladito.

Tostadas criollas

Tostadas de arroz frito con cerdo o pollo, mantequilla de ajíes y ajo rostizado, salsa de habichuelas y cilandro fresco.

Polenta bites
$16.00

Sorullitos rellenos de queso cremoso, topeados con queso cheddar y mermelada de bacon, ajo y café.

Croqueta del día
$15.00

Pregunta por la variedad disponible.

Platos principales tradicionales

Pa'l familión

Arroz con gandules, pernil, pasteles y ensalada (de papa o de coditos).

$86.25
Mamá Carmen
$22.00
Rellenita envuelta
$13.00
Gratinada
$18.00

Majado de viandas o guanimes con ensalada de bacalao, tomate, cebolla y aguacate, coronado con huevo hervido.

Pechuga rellena de mofongo, envuelta en bacon y cubierta en salsa de queso, ajo y espinaca. Acompañada de ensalada verde.

Pastelón o lasaña, con arroz blanco, habichuelas guisadas y ensalada verde.

Al grill

Churrasco

Escoge tu acompañante y salsa favorita:

  • Mantequilla especiada

  • Criolla

  • Guayaba y parcha

  • Milanesa

  • Queso y espinaca

  • Chimichurri

$25.00
Pechuga
$17.00
Salmón
$21.00

Acompañantes:

  • Tostones de plátano

  • Tostones de pana

  • Papas fritas

  • Arroz blanco

  • Majado

  • Maduro

Platos principales Crativos

Risotto campesino

Risotto de gandules con longaniza de pollo o cerdo al vino.

Menú de fiesta
Calabaza rostizada
Favorito del chef

Orzo al consomé de res y bacon con proteína a elección en salsa Alfredo

Sobre hummus de granos mixtos y salsa de cilantro con mayonesa de setas y vino tinto.

Batata mameya rostizada con proteína a elección en salsa Marsala de setas y vino tinto.

Plato creativo de la semana

Pregunta por la creación especial del chef.

Menú de niños

Pizza en pan pita
  • Queso

  • Pepperoni

  • Pollo

  • Bacon

$9.00
$9.00
Chicken tenders

Con papas fritas

Espaguetis

Con carme molida

$6.00$7.00$8.00$9.00

Postres

Tembleque
Arroz con dulce
$3.00
Tres leches
$3.00
Dulce de papaya con queso blanco del país
$3.00
Postre creativo de la semana
Flan del día

(Sabores varían semanalmente)

$3.00

Cócteles

Flor que brilla
$12.00
Luces navideñas
$10.00
Bendita parranda
$10.00
Mezcal en noche buena
$12.00
Don Tite
El Ramón
$10.00
$11.00
Por ti y el coco
$9.00

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